Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Dessert
Dessert
18 Bewertungen Danke
Zutaten für Maracuja-Quark
Grundzutaten
- 2 EL Zucker
Milchprodukte
- 500 g Quark
Gewürze & Kräuter
- 8 Minzblätter
Gemüse & Obst
- 4 Passionsfrucht frisch
Arbeitsschritte für Maracuja-Quark
- Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
- Den Quark in eine Schüssel geben und mit dem Zucker verrühren. (Zubereitungszeit: 2 Minuten)
- Das Fruchtfleisch der Passionsfrucht unter den Quark rühren. (Zubereitungszeit: 2 Minuten)
- Die Minzeblätter waschen, trockentupfen und fein hacken. (Zubereitungszeit: 3 Minuten)
- Die gehackte Minze unter den Quark rühren. (Zubereitungszeit: 1 Minute)
- Den Maracuja-Quark mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. (Arbeitszeit: 30 Minuten)
Nährwerte für Maracuja-Quark á 100 g
- Kalorien 90 kcal
- Kohlenhydrate 10 g
- Eiweiß 8 g
- Fett 2 g
Rezept von

Francesco
"Ein paar gehackte Minzeblätter verleihen diesem Quark-Dessert eine erfrischende Note."