Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
Mahlzeit
Alkoholfreies
Art
Getränk
44 Bewertungen
4,4
Danke

Zutaten für glühwein ohne alkohol

Gewürze & Kräuter

  • 4 Zimtstange(n)
  • 2 Kardamomkapsel(n)
  • 4 Gewürznelke

Gemüse & Obst

  • 4 Orangenscheibe(n)

Getränke

  • 250 ml Johannisbeer-Nektar
  • 250 ml Sauerkirsch-Nektar
  • 300 ml Traubensaft, rot
  • 200 ml Apfelsaft
  • 20 ml Limettensaft

Arbeitsschritte für glühwein ohne alkohol

  1. Zimtstangen, Orangenscheiben, Kardamomkapseln und Nelken in einen großen Topf geben.
  2. Johannisbeernektar, Sauerkirschnektar, Traubensaft und Apfelsaft dazugeben und gut verrühren.
  3. Den Topf auf mittlere Hitze stellen und langsam erhitzen, bis der Glühwein heiß ist, aber nicht kocht.
  4. Limettensaft zugeben und nochmals umrühren.
  5. Den Glühwein ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen, damit sich die Aromen der Gewürze entfalten können.
  6. Den Glühwein durch ein Sieb gießen, um die Gewürze und Früchte zu entfernen.
  7. Glühwein in Gläser füllen und servieren.

Nährwerte für glühwein ohne alkohol á 100 g

  • Kalorien 40 kcal
  • Kohlenhydrate 10 g