Name: Rezept für Gurkensalat saure Sahne
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Cuisine: deutsch, international
Ingredients: 1 Salatgurke(n); 1 Zwiebel(n); 200 g Saure Sahne; 5 EL Apfelessig; 1 EL Dillspitzen; Pfeffer; Salz

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portion(en)

Mahlzeit
Mittagessen/Abendessen

Art
Salat

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Arbeitsschritte für Gurkensalat saure Sahne

Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Die saure Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Apfelessig verrühren.
Die Dillspitzen fein hacken und zum Sauerrahm geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Gurkenscheiben und Zwiebelringe zur sauren Sahne geben und gut verrühren.
Den Gurkensalat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmals abschmecken und eventuell nachwürzen.