Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
2 Portion(en)
Mahlzeit
Hauptgericht
Art
Grillen
34 Bewertungen
4,0
Danke

Zutaten für gegrillter Halloumi

Gewürze & Kräuter

  • Oregano getrocknet
  • Thymian trocken
  • Majoran
  • Rosmarin frisch
  • Knoblauch frisch

Milchprodukte

  • 500 g Halloumi Grillkäse

weitere Zutaten

  • 3 EL Olivenöl

Arbeitsschritte für gegrillter Halloumi

  1. Grill auf mittlerer Stufe vorheizen.
  2. Den Halloumi-Grillkäse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  3. Das Olivenöl in einer Schüssel verrühren und die Gewürze und Kräuter dazugeben.
  4. Die Halloumi-Scheiben in die Schüssel geben und gut mischen.
  5. Die Halloumi-Scheiben auf den Grill legen und von jeder Seite ca. 3-4 Minuten grillen.
  6. Halloumi auf einem Teller anrichten und servieren.

Nährwerte für gegrillter Halloumi á 100 g

  • Kalorien 250 kcal
  • Fett 18 g

Rezept von

Mel

"Für ein intensiveres Aroma können die Gewürze und Kräuter in der Ölmischung vor dem Marinieren kurz angebraten werden."