Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Mahlzeit
Mittagessen
Mittagessen
Art
Snack
Snack
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Käse-Avocado-Tortilla
Grundzutaten
- 2 Weizen Tortilla(s)
Gemüse & Obst
- 1 Avocado(s)
- 50 g Rucola
Fisch
- 4 Scheibe Räucherlachs
Milchprodukte
- 30 g Frischkäse
weitere Zutaten
- 2 TL Mayonnaise
Arbeitsschritte für Käse-Avocado-Tortilla
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Tortillas in einer Pfanne ohne Öl erhitzen.
- Den Frischkäse auf die Tortillas streichen.
- Die Avocadomischung auf den Tortillas verteilen.
- Den Räucherlachs auf die Avocado-Mischung geben.
- Den Rucola auf den Lachs geben.
- Die Mayonnaise auf dem Rucola verteilen.
- Tortillas zusammenklappen und servieren.
Nährwerte für Käse-Avocado-Tortilla á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 12 g
- Kohlenhydrate 16 g
- Eiweiß 8 g
Rezept von
Francesco
"Für eine extra frische Note kann man noch etwas Limettensaft zur Avocado-Mischung hinzufügen."
