Name: Rezept für Kaffee-Mango-Lassi
Prep time: PTM
Cook time: 5 min
Yield: (à ca. 300 ml)
Cuisine: indisch
Ingredients: 1 reife Mango(s) (450 g); 300 g Vollmilch-Joghurt; 1-2 EL Zucker; 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitungszeit
5 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
(à ca. 300 ml)

Mahlzeit
Snack

Art
Getränke.

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4,2

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Zutaten für Kaffee-Mango-Lassi

Grundzutaten

1-2 EL Zucker
1 Spritzer Zitronensaft
1 Spritzer Rosenwasser (optional)

Gemüse & Obst

1 reife Mango(s) (450 g)

Milchprodukte

300 g Vollmilch-Joghurt

Getränke

300 ml Kaffee oder Espresso

Arbeitsschritte für Kaffee-Mango-Lassi

Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden.
Gib die Mangostücke, den Joghurt, den Zucker, den Zitronensaft und das Rosenwasser in einen Mixer.
Alles gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Starken Kaffee zugeben und nochmals kurz mixen.
Den Kaffee-Lassi in Gläser füllen und kalt servieren.