Name: Rezept für knusprige Hähnchenflügel
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 0,5 Zitrone(n); 1 EL Butterschmalz; 1 EL Senf, scharf; 1 EL Honig; 2 EL Chilisoße; 0,5 TL Chilipulver; 2 EL Tomatenmark; 1 TL Oregano, getrocknet; 2 EL Teriyaki-Soße; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 16 Hähnchenflügel

Zutaten für knusprige Hähnchenflügel

Grundzutaten

Gewürze & Kräuter

0,5 TL Chilipulver
1 TL Oregano, getrocknet
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Gemüse & Obst

0,5 Zitrone(n)

Fleisch

16 Hähnchenflügel

Arbeitsschritte für knusprige Hähnchenflügel

Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen.
Saft der halben Zitrone, Butterschmalz, Senf, Honig, Chilisoße, Chilipulver, Tomatenmark, Oregano, Teriyaki-Soße, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Hähnchenflügel in die Schüssel geben und gut mit der Marinade vermischen.
Die Chicken Wings auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen ca. 30-35 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Nährwerte für knusprige Hähnchenflügel á 100 g

Kalorien 180 kcal
Fett 10 g
Kohlenhydrate 5 g

Rezept von

Majid

"Für extra knusprige Hähnchenflügel empfehle ich, die Flügel vor dem Backen auf einem Gitterrost zu platzieren, damit sie von allen Seiten gleichmäßig knusprig werden."