Name: Rezept für Kokosmehl Brötchen
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Cuisine: international
Ingredients: 90 g Kokosmehl, teilentölt; 4 Ei(er); 60 g Butter; 180 ml Wasser; 2 TL Backpulver; 3 TL Flohsamenschalen, pulverisiert; 1 Prise Salz

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Mahlzeit
Frühstück

Art
Backen

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4,1

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Zutaten für Kokosmehl Brötchen

Arbeitsschritte für Kokosmehl Brötchen

Backofen auf 180°C vorheizen.
Kokosmehl, Backpulver, Flohsamenschalen und Salz in einer Schüssel mischen.
Die Butter in einem Topf schmelzen und zur Mehlmischung geben.
Eier und Wasser dazugeben und gut verrühren.
Aus dem Teig 6 Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Brötchen 20-25 Minuten goldbraun backen.