Zubereitungszeit
40 Min.
40 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Mahlzeit
Mittagessen
Mittagessen
Art
Salat
Salat
27 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Krautsalat einfach
Grundzutaten
- 50 ml Pflanzenöl
- 4 EL Kräuteressig
Gewürze & Kräuter
- 1/2 EL Salz
- 2 EL Zucker
- 1/4 TL Pfeffer
Gemüse & Obst
- 500 g Weißkohl
- 1 kleine Zwiebel
Getränke
- 300 ml Mineralwasser
Arbeitsschritte für Krautsalat einfach
- Weißkohl in feine Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
- Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Zum Weißkohl geben.
- Den Kohl und die Zwiebel mit Salz und Zucker bestreuen und gut mischen.
- Pflanzenöl und Kräuteressig zugeben und nochmals gut vermengen.
- Den Pfeffer über das Kraut streuen und nochmals gut mischen.
- Das Mineralwasser zugeben und gut umrühren.
- Den Krautsalat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals gut durchrühren und eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte für Krautsalat einfach á 100 g
- Kalorien 70 kcal
- Fett 4,5 g
- Kohlenhydrate 5,5 g
- Eiweiß 1,5 g
