Name: Rezept für Mango-Tiramisu
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: italienisch
Ingredients: 180 ml Joghurt; 25 Löffelbiskuits; 1 Mango(s); 250 g Mascarpone; 2 Orange(n); 180 ml Schlagobers; 1 Pck Vanillezucker; 75 g Zucker

Zubereitungszeit
30 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
8 Portionen

Mahlzeit
Nachspeise

Art
Dessert

41 Bewertungen

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Arbeitsschritte für Mango-Tiramisu

Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Orangen auspressen und den Saft auffangen.
Joghurt mit Mascarpone, Vanillezucker und Zucker in einer Schüssel verrühren.
Die Sahne steif schlagen und unter die Joghurt-Mascarpone-Mischung heben.
Die Löffelbiskuits in den Orangensaft tauchen und in eine Auflaufform legen.
Die Hälfte der Joghurt-Mascarpone-Creme auf den Löffelbiskuits verteilen und mit der Hälfte der Mangowürfel belegen.
Eine weitere Schicht Löffelbiskuits darauf legen und mit der restlichen Creme und den Mangowürfeln bedecken.
Das Mango-Tiramisu für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren mit einigen Mangowürfeln garnieren.