Name: Rezept für Monte Cristo Sandwich
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 1 Ei(er); 2 EL Milch; 3 Scheibe Toastbrot; 1 TL Senf; 2 EL Mayonnaise; Schinken in Scheibe(n); Käse, gerieben; Salz; Pfeffer; Butter für die Panne

Zutaten für Monte Cristo Sandwich

Grundzutaten

1 Ei
3 Scheiben Toastbrot
2 EL Mayonnaise
Butter für die Panne

Gewürze & Kräuter

Salz
Pfeffer
1 TL Senf

Fleisch

Schinken in Scheiben

Milchprodukte

Käse, gerieben
2 EL Milch

Arbeitsschritte für Monte Cristo Sandwich

In einer Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Toastscheiben dünn mit Senf und Mayonnaise bestreichen.
Auf eine Scheibe Toastbrot eine Scheibe Schinken legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Die zweite Scheibe Toastbrot darauf legen und leicht andrücken.
Das Sandwich in die Ei-Milch-Mischung tauchen und von beiden Seiten goldbraun backen.
Sandwich aus der Pfanne nehmen und in Dreiecke schneiden.
Warm servieren.