Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
16 Portion(en)
Mahlzeit
Nachspeise
Art
Dessert
33 Bewertungen
4,4
Danke

Zutaten für Müsli Plätzchen

Grundzutaten

  • 2 Ei(er)
  • 50 g Zucker
  • 8 g Vanillezucker
  • 170 g Müsli
  • 1 Prise Salz

Arbeitsschritte für Müsli Plätzchen

  1. Ofen auf 170 °C vorheizen.
  2. Müsli in einer Pfanne leicht rösten.
  3. Eier und Zucker schaumig schlagen.
  4. Salz und Vanillezucker untermischen.
  5. Das angeröstete Müsli dazugeben und miteinander vermischen.
  6. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
  7. Die Lebkuchen ca. 10-12 Minuten im Ofen backen.
  8. Auskühlen lassen und servieren.

Nährwerte für Müsli Plätzchen á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 11,3 g
  • Kohlenhydrate 63,3 g
  • Eiweiß 11,3 g

Rezept von

Sandro

"Ein kleiner Tipp: Das Müsli vor dem Vermischen mit den Eiern und Zucker leicht rösten, das gibt den Plätzchen eine extra knusprige Note."