Name: Rezept für Pof Pof
Prep time: PTM
Cook time: 90 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: international
Ingredients: 250 g Mehl; 2 TL Trockenhefe; 1 EL Zucker; 2 Prise Salz; Wasser lauwarm

Zubereitungszeit
90 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portion

Mahlzeit
Snack

Art
Snack

7 Bewertungen

4,8

Auf Pintereset Teilen

Drucken

Arbeitsschritte für Pof Pof

Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.
Das lauwarme Wasser zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig in der Schüssel lassen und mit einem Tuch abdecken.
Den Teig ca. 1 -2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
in einer großen hohen Pfanne Öl erhitzen zum frittieren
Mit einem Löffel kleine Teigstücke in das heiße Öl geben und goldbraun ausbacken.
die Teigstücke während des frittierens mit einem Sieb oder großen Löffel wenden damit alle Seiten goldbraun werden
Pof Pof auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
nach Belieben in Haushaltszucker oder Puderzucker wälzen, mit Ananas oder Mango servieren