Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Hauptmahlzeit
Hauptmahlzeit
Art
Frühstück
Frühstück
36 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Rührei mit Käse
Grundzutaten
- 4 Ei(er)
- etwas Butter
Gewürze & Kräuter
- etwas Pfeffer
- etwas Salz
Milchprodukte
- etwas Käse , nach Wahl
Arbeitsschritte für Rührei mit Käse
- Die Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verquirlen.
- Käse reiben und beiseite stellen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Butter hineingeben.
- Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und mit einem Holzlöffel umrühren, bis sie anfangen zu stocken.
- Den Käse über das Rührei streuen und weiterrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nährwerte für Rührei mit Käse á 100 g
- Kalorien 170 kcal
- Fett 13 g
- Kohlenhydrate 1 g
- Eiweiß 12 g
Rezept von
Katha
"Für ein cremiges und geschmackvolles Rührei einfach etwas Käse hinzufügen und während des Rührens schmelzen lassen."
