Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portionen
4 Portionen
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Getränke.
Getränke.
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Zutaten für Sauer Lassi
Grundzutaten
- 1 Becher Joghurt, natur
Gewürze & Kräuter
- 2 EL Zitronensaft
- 4 TL Zucker
Gemüse & Obst
- 300 g Mango(s)
Milchprodukte
- 120 ml Milch
Arbeitsschritte für Sauer Lassi
- Mango schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Joghurt, Milch, Zitronensaft und Zucker im Mixer gut verrühren.
- Die Mangostücke dazugeben und nochmals mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Sauer Lassi in Gläser füllen und servieren.
Nährwerte für Sauer Lassi á 100 g
- Kalorien 80 kcal
- Fett 1,5 g
- Kohlenhydrate 13 g
- Eiweiß 3 g
Rezept von
Micha
"Tipp: Für eine cremigere Konsistenz kann man auch gefrorene Mangostücke verwenden."