Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
47 Bewertungen Danke
Zutaten für Schneegestöber mit Joghurt und Sahne
Gemüse & Obst
- 500 g Himbeere(n)
Milchprodukte
- 300 ml Schlagobers
- 300 ml Joghurt
- 2 Vanillezucker
weitere Zutaten
- 2 Pck Sahnesteif
- 60 g Baiser
Arbeitsschritte für Schneegestöber mit Joghurt und Sahne
- Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und mit dem Joghurt und Vanillezucker vermischen
- Baiser in einem Gefrierbeutel zerbröseln.
- Einige Himbeeren zum Verzieren beiseitelegen, den Rest mit der Gabel zerdrücken
- Baiserbrösel mit der Sahne-Joghurt Mischung und den Himbeeren in einer Schüssel schichten und für ca.30 Minuten in den Kühlschrank stellen
- Mit den beiseitegelegten Früchten dekorieren.
Nährwerte für Schneegestöber mit Joghurt und Sahne á 100 g
- Kalorien 140 kcal
- Fett 8 g
- Kohlenhydrate 13 g
- Eiweiß 4 g
Rezept von
Steffi
"Für eine noch fruchtigere Note können auch andere Beeren wie Erdbeeren oder Blaubeeren verwendet werden."