Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
4
Mahlzeit
Nachspeise
Art
Dessert
47 Bewertungen
3,9
Danke

Zutaten für Schneegestöber mit Joghurt und Sahne

Gemüse & Obst

  • 500 g Himbeere(n)

Milchprodukte

  • 300 ml Schlagobers
  • 300 ml Joghurt
  • 2 Vanillezucker

weitere Zutaten

  • 2 Pck Sahnesteif
  • 60 g Baiser

Arbeitsschritte für Schneegestöber mit Joghurt und Sahne

  1. Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und mit dem Joghurt und Vanillezucker vermischen
  2. Baiser in einem Gefrierbeutel zerbröseln.
  3. Einige Himbeeren zum Verzieren beiseitelegen, den Rest mit der Gabel zerdrücken
  4. Baiserbrösel mit der Sahne-Joghurt Mischung und den Himbeeren in einer Schüssel schichten und für ca.30 Minuten in den Kühlschrank stellen
  5. Mit den beiseitegelegten Früchten dekorieren.

Nährwerte für Schneegestöber mit Joghurt und Sahne á 100 g

  • Kalorien 140 kcal
  • Fett 8 g
  • Kohlenhydrate 13 g
  • Eiweiß 4 g

Rezept von

Steffi

"Für eine noch fruchtigere Note können auch andere Beeren wie Erdbeeren oder Blaubeeren verwendet werden."