Zubereitungszeit
25 Min.
25 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
3 Portion(en)
3 Portion(en)
Mahlzeit
Mittagessen/Abendessen
Mittagessen/Abendessen
Art
Hauptgericht
Hauptgericht
36 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Spaghetti mit Zucchini Tomaten Sauce
weitere Zutaten
- 1 Zucchini(s)
- 1 Dose Tomate(n) , gehackt
- 1 Zwiebel(n)
- 1 TL Olivenöl
- Zucker
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter
Arbeitsschritte für Spaghetti mit Zucchini Tomaten Sauce
- Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- Die Zucchini zugeben und ca. 5 Minuten mitdünsten.
- Die gehackten Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
- Die Sauce ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
- In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
- Die Kräuter fein hacken und in die Sauce rühren.
- Die Spaghetti abtropfen lassen und auf Teller verteilen.
- Die Zucchini-Tomatensauce darüber geben und servieren.
Nährwerte für Spaghetti mit Zucchini Tomaten Sauce á 100 g
- Kalorien 60 kcal
- Kohlenhydrate 9 g
- Fett 1 g
- Eiweiß 2 g
Rezept von
Markus
"Für eine noch intensivere Geschmacksnote können Sie die Zucchini vor dem Anbraten kurz in einer Grillpfanne grillen."
Hauptgericht
Mittel
Mittagessen/Abendessen
Kochzeit: 45 Min.
