Name: Rezept für Trüffelbutter
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 1 Rolle
Cuisine: international
Ingredients: 125 g Butter, weich; 1 TL Zitronensaft; Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Rolle

Mahlzeit
Snack

Art
Saucen

16 Bewertungen

4,0

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Zutaten für Trüffelbutter

Gewürze & Kräuter

1 TL Zitronensaft
Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Milchprodukte

125 g Butter, weich

weitere Zutaten

30 g Trüffel, schwarz

Arbeitsschritte für Trüffelbutter

Die Butter in eine Schüssel geben und mit einem Mixer oder einer Gabel schaumig rühren.
Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und gut verrühren.
Die Trüffel klein schneiden und unter die Butter mischen.
Die Butter in ein Glas oder eine Schüssel füllen und in den Kühlschrank stellen.