Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portionen
4 Portionen
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
44 Bewertungen Danke
Zutaten für Zitronen Joghurt Eis
Grundzutaten
- 300 g Kristallzucker
Milchprodukte
- 800 g Joghurt (griechisch)
Gewürze & Kräuter
- 2 TL Vanille-Extrakt
Gemüse & Obst
- 5 Zitrone(n)
Arbeitsschritte für Zitronen Joghurt Eis
- Die Zitronen auspressen und den Saft in eine Schüssel geben.
- Zucker zugeben und gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Joghurt und Vanilleextrakt zugeben und gut verrühren.
- Die Mischung in eine Eismaschine geben und nach Herstellerangaben gefrieren lassen.
- Das Eis in eine Schüssel geben und mindestens 2 Stunden im Gefrierfach fest werden lassen.
Nährwerte für Zitronen Joghurt Eis á 100 g
- Kalorien 150 kcal
- Kohlenhydrate 25 g
- Fett 2 g
- Eiweiß 8 g
Rezept von

Steffi
"Für ein cremigeres Eis kann man auch Sahne hinzufügen, jedoch sollte man dann die Menge an Joghurt reduzieren."