Name: Rezept für Dill Sauce
Prep time: PTM
Cook time: 36 min
Yield: 2 Portion(en)
Cuisine: international
Ingredients: 1 EL Butter; 1 EL Mehl; 200 ml Gemüsebrühe; 1 EL Dill gehackt; 50 g Sahne; 1 Prise Zitronenschale gerieben; 1 Prise Pfeffer; 1/2 Prise Chilli (Cayennepfeffer); 1 Prise Salz

Zutaten für Dill Sauce

Grundzutaten

1 EL Butter
1 EL Mehl
200 ml Gemüsebrühe

Gewürze & Kräuter

Milchprodukte

50 g Sahne

Arbeitsschritte für Dill Sauce

Butter in einem Topf erhitzen,
Das Mehl zugeben.
Gemüsebrühe dazu gießen und aufkochen,
Alles ca. 10-12 Minuten köcheln lassen.
Geben Sie den Dill hinzu und rühren Sie, bis er sich mit der Sauce verbunden hat.
Die Sahne dazugeben und das Ganze erhitzen.
Mit Zitronenschale, Pfeffer, Chili und Salz und Muskat abschmecken