Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Nachtisch
Nachtisch
Art
Dessert
Dessert
39 Bewertungen Danke
Zutaten für Erdbeereis mit Sahne
Gemüse & Obst
- 300 g Erdbeere(n) frisch
- 1/2 Zitrone(n)
Milchprodukte
- 100 ml Sahne
weitere Zutaten
- 4 EL Puderzucker
Arbeitsschritte für Erdbeereis mit Sahne
- Zuerst die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
- In einer hohen Schüssel die Sahne steif schlagen
- den Puderzucker und den Saft der halben Zitrone zu den Erdbeeren geben und pürieren.
- Das Erdbeermus vorsichtig mit der Sahne mischen und für ca. 30 Min. in die Eismaschine geben.
- mit einem Eisportionierer Eiskugeln formen und servieren
Nährwerte für Erdbeereis mit Sahne á 100 g
- Kalorien 95 kcal
- Fett 5,3 g
- Kohlenhydrate 10,2 g
- Eiweiß 2,2 g
Rezept von
Fil
"Für ein noch intensiveres Erdbeeraroma können die pürierten Erdbeeren vor dem Mischen mit der Sahne für einige Stunden im Kühlschrank ziehen gelassen werden."