Name: Rezept für Apfel-Tiramisu
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Cuisine: italienisch
Ingredients: etwas frische(s) Minze; 500 g Apfel; 2 EL Zucker; 10 Löffelbiskuit; 4 EL Kaffee; 150 g Mascarpone; 50 g Naturjoghurt

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portion(en)

Mahlzeit
Nachspeise

Art
Dessert

20 Bewertungen

4,2

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Arbeitsschritte für Apfel-Tiramisu

Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Die Apfelwürfel in eine Schüssel geben und mit 1 EL Zucker und etwas gehackter Minze mischen.
Die Löffelbiskuits in eine flache Schüssel geben und mit Kaffee beträufeln.
Mascarpone mit Naturjoghurt, 1 EL Zucker und Vanillezucker verrühren.
Die Hälfte der Mascarponecreme auf dem Löffelbiskuit verteilen.
Die Hälfte der Apfelwürfel auf der Mascarponecreme verteilen.
Eine weitere Lage Löffelbiskuit darauf legen und mit Kaffee beträufeln.
Mit der restlichen Mascarponecreme bestreichen.
Die restlichen Apfelwürfel darauf verteilen.
Mit gehackter Minze garnieren und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.