Zubereitungszeit
20 Min.
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2
2
Mahlzeit
Mittagessen
Mittagessen
Art
Sandwich
Sandwich
5 Bewertungen Danke
Zutaten für Hühnchen Gurken Sandwich
Grundzutaten
- 6 Scheibe gutes Weißbrot
- 50 g ungesalzene Butter
Gewürze & Kräuter
- 1 Prise Salz
- etwas Pfeffer
Arbeitsschritte für Hühnchen Gurken Sandwich
- Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in einer Pfanne in etwas Öl von beiden Seiten anbraten. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Anschließend in kleine Stücke schneiden.
- Salatgurke waschen, in dünne Scheiben schneiden und mit einer Prise Salz würzen.
- Butter in einer Pfanne zerlassen und die Brotscheiben darin von beiden Seiten goldbraun rösten.
- Die gerösteten Brotscheiben mit den Hähnchenstücken belegen, die Gurkenscheiben darauf verteilen und mit etwas Pfeffer würzen. Die restlichen Brotscheiben darauf legen und leicht andrücken.
Nährwerte für Hühnchen Gurken Sandwich á 100 g
- Kalorien 180 kcal
- Fett 8 g
- Kohlenhydrate 15 g
- Eiweiß 12 g
Rezept von
Micha
"Ein Tipp für ein leckeres Sandwich: Gurken vorher salzen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen und das Brot knusprig zu halten."