Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
6
Mahlzeit
Dessert
Art
Süßspeisen
30 Bewertungen
4,8
Danke

Zutaten für Gesundes Waffelrezept

Grundzutaten

  • 200 g helles Vollkornmehl (oder normales Mehl)
  • 2 TL Backpulver (am besten Weinstein-Backpulver)

Gemüse & Obst

  • 80 g Obstmus (am besten Apfel-Banane)

Milchprodukte

  • 250 ml Hafermilch

weitere Zutaten

  • 2 EL Sonnenblumenöl (oder Kokosöl)

Arbeitsschritte für Gesundes Waffelrezept

  1. Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  2. In einer anderen Schüssel die Hafermilch, das Fruchtpüree und das Sonnenblumenöl verrühren.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Öl einfetten.
  5. Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
  6. Die fertigen Waffeln auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischen Früchten oder Ahornsirup garnieren.
  7. Gesunde Waffeln genießen!

Nährwerte für Gesundes Waffelrezept á 100 g

  • Kalorien 200 kcal
  • Fett 8 g
  • Kohlenhydrate 25 g
  • Eiweiß 5 g