Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
25
Mahlzeit
Nachtisch
Art
Dessert
8 Bewertungen
4,7
Danke

Zutaten für Leckeres Waffelrezept

Grundzutaten

  • 250 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Pck Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 6 Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck Backpulver

Gewürze & Kräuter

  • abgeriebene Zitronenschale

Milchprodukte

  • 500 ml Milch

Arbeitsschritte für Leckeres Waffelrezept

  1. 250 g Butter, 150 g Zucker, 2 TL Vanillin-Zucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen.
  2. 6 Eier und die geriebene Zitronenschale hinzufügen und gut verrühren.
  3. 500 g Mehl und 1 Päckchen Backpulver in einer separaten Schüssel mischen.
  4. Die Mehlmischung zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
  5. 500 ml Milch hinzufügen und gut verrühren.
  6. Ein Waffeleisen erhitzen und die Waffelteigmischung hineingeben.
  7. Die Waffeln goldbraun backen.
  8. Die Waffeln warm servieren.

Nährwerte für Leckeres Waffelrezept á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 22,3 g
  • Kohlenhydrate 48,3 g
  • Eiweiß 8,2 g

Rezept von

Gabriel

"Für extra knusprige Waffeln den Teig vor dem Backen 10 Minuten ruhen lassen."