Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2
2
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Pizza
Pizza
37 Bewertungen Danke
Zutaten für Pizza Teig Grundrezept
Grundzutaten
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Germ
- 250 ml Wasser
Gewürze & Kräuter
- 1 EL Salz
- 1 EL Zucker
Gemüse & Obst
- Tomatensauce
Milchprodukte
- Käse
weitere Zutaten
- 2 EL Olivenöl
Arbeitsschritte für Pizza Teig Grundrezept
- Mehl, Germ, Salz, Zucker und Olivenöl in eine Schüssel geben und mischen.
- Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
- Den Teig mit Tomatensauce bestreichen und mit Käse belegen.
- Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Nährwerte für Pizza Teig Grundrezept á 100 g
- Kalorien 250 kcal
- Fett 8 g
- Kohlenhydrate 33 g
- Eiweiß 8 g
Rezept von

Sandro
"Für eine knusprige Pizza empfehle ich, den Teig vor dem Belegen kurz im Ofen vorzubacken."