Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
4
Mahlzeit
Mittagessen
Art
Abnehmen
17 Bewertungen
4,3
Danke

Zutaten für abnehmen mit dem pdf

Grundzutaten

  • 30 ml Wasser
  • 1 EL Butter

Gewürze & Kräuter

  • 1 TL Hühnerbrühe
  • 1/2 TL Salz
  • 1/8 TL Pfeffer

Gemüse & Obst

  • 1 Kopf Brokkoli
  • 1/2 Zwiebel(n)

Fleisch

  • 400 g Hähnchen-Innenfilet

Milchprodukte

  • 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)

weitere Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe(n)

Arbeitsschritte für abnehmen mit dem pdf

  1. Hähnchenbrustfilet waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  3. Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen zerteilen.
  4. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
  5. Das Hühnerfleisch zugeben und goldbraun anbraten.
  6. Brokkoli zugeben und 2-3 Minuten mitbraten.
  7. Wasser und Hühnerbrühe zugeben und weitere 5-7 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli weich ist.
  8. Frischkäse hinzufügen und gut umrühren, bis er geschmolzen ist.
  9. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Nährwerte für abnehmen mit dem pdf á 100 g

  • Kalorien 200 kcal
  • Fett 10 g
  • Kohlenhydrate 4 g
  • Eiweiß 24 g