Name: Rezept für Ajvar-Feta-Dip
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: international
Ingredients: 250 g Feta, in Stücken; 200 g Frischkäse, light; 3 EL Basilikumblätter; 1 TL Knoblauchgranulat; 2 EL Ajvar, scharf; 1 EL Ajvar, mild

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
2

Mahlzeit
Snack

Art
Dip

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4,5

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Zutaten für Ajvar-Feta-Dip

Arbeitsschritte für Ajvar-Feta-Dip

Feta in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Frischkäse hinzufügen und mit einer Gabel oder einem Handrührgerät zu einer cremigen Masse verrühren.
Die Basilikumblätter waschen, trockentupfen und fein hacken. Unter die Feta-Frischkäse-Masse heben.
Knoblauchgranulat, scharfen und milden Ajvar sowie eine Prise Salz zugeben und gut verrühren.
Den Dip in eine Schüssel geben und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
Vor dem Servieren nochmals umrühren und mit frischem Brot oder Gemüsesticks servieren. Guten Appetit!