Name: Rezept für Kokos Kekse
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Cuisine: international
Ingredients: 200 g Margarine; 200 g Zucker; 200 g Mehl; 200 g Kokosraspel; 1 Ei(er); 1/2 Pck Backpulver; Fett für das Blech

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portion(en)

Mahlzeit
Snack

Art
Gebäck

8 Bewertungen

2,8

Auf Pintereset Teilen

Drucken

Arbeitsschritte für Kokos Kekse

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Margarine und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Das Ei dazugeben und gut verrühren.
Mehl und Backpulver mischen und nach und nach unter die Margarine-Zucker-Mischung rühren.
Kokosraspel unterrühren.
Ein Backblech einfetten.
Mit einem Teelöffel kleine Teigportionen auf das Blech setzen und etwas flach drücken.
Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.