Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2
2
Mahlzeit
Nachtisch
Nachtisch
Art
Dessert
Dessert
34 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Amaretto-Likör
Milchprodukte
- 1 l Sahne
Nüsse & Samen
- 1 Flasche Amaretto, 700 ml
Getränke
- 1 Flasche Amaretto, 700 ml
weitere Zutaten
- 250 g Vollmilch-Schokolade
- 200 g Zartbitter-Schokolade
Arbeitsschritte für Amaretto-Likör
- Vollmilch- und Zartbitterschokolade grob hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- Sahne und Zucker in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die heiße Sahne-Zucker-Mischung über die gehackte Schokolade gießen und rühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
- Den Amaretto dazugeben und gut verrühren.
- Die Mischung durch ein feines Sieb gießen, um Schokoladenstückchen oder -klumpen zu entfernen.
- Den Amarettolikör in eine saubere Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Vor dem Servieren gut schütteln, um eine homogene Konsistenz zu erhalten.
- Genießen Sie Amaretto Likör pur oder als Zutat in verschiedenen Cocktails und Desserts.
Nährwerte für Amaretto-Likör á 100 g
- Kalorien 545 kcal
- Fett 33,3 g
- Kohlenhydrate 44,2 g
- Eiweiß 5,3 g
