Name: Rezept für Ananas Kuchen
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Cuisine: international
Ingredients: 4 Ei(er); 250 g Zucker; 10 EL Öl; 10 EL Ananassaft aus der Dose; 1 Pck Backpulver; 250 g Mehl; 1 Dose Ananas

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Mahlzeit
Dessert

Art
Kuchen

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5,0

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Arbeitsschritte für Ananas Kuchen

Backofen auf 180 °C vorheizen.
Eier und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.
Öl und Ananassaft zugeben und gut verrühren.
Mehl und Backpulver mischen und langsam unter die Eiermasse rühren.
Die Ananas abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Die Ananasstücke mit 4 Esslöffeln Mehl mischen und vorsichtig unter den Teig heben.
Eine Springform einfetten und den Teig einfüllen.
Den Kuchen im Backofen ca. 45-50 Minuten goldbraun backen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.