Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Frühstück
Frühstück
50 Bewertungen Danke
Zutaten für Apfel Zimt Waffeln
Grundzutaten
- 80 g zimmerwarme Butter
- 70 g Zucker
- 130 g Weizenmehl 700
- 1 Pck Backpulver
Gewürze & Kräuter
- 0,5 TL Zimt
Gemüse & Obst
- 2 Äpfel
weitere Zutaten
- 2 Ei(er)
Arbeitsschritte für Apfel Zimt Waffeln
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
- Die Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. (Zubereitungszeit: 3 Minuten)
- Die zimmerwarme Butter und den Zucker zugeben und weiterrühren, bis die Masse cremig ist. (Arbeitszeit: 3 Minuten)
- Weizenmehl, Backpulver und Zimt mischen und unter die Eier-Butter-Masse rühren. (Arbeitszeit: 5 Minuten)
- Apfelwürfel unter den Teig heben. (Arbeitszeit: 2 Minuten)
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise darin backen. (Zubereitungszeit: 10 Minuten)
Nährwerte für Apfel Zimt Waffeln á 100 g
- Kalorien 220 kcal
- Kohlenhydrate 28 g
- Fett 10 g
- Eiweiß 4 g
Rezept von
Gabriel
"Für eine extra knusprige Textur können Sie dem Teig eine Handvoll Haferflocken hinzufügen."