Name: Rezept für Asiatische Hähnchenflügel
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 6-8
Cuisine: asiatisch
Ingredients: 1,5 kg Hähnchenflügel:; 1/2 TL Sesamöl:; 2 EL frischer Zitronensaft:; 2 EL chinesischer Wein:; 2 EL Sojasoße:; 2 EL Honig:; 1, 1/2 EL Hoisin Sauce:; 1, 1/2 EL Austernsoße:; 1/4 Tasse Ketchup:; 1 EL Chili-Soße:; 4 Knoblauchzehe(n); 1 EL frischer Ingwer:

Zutaten für Asiatische Hähnchenflügel

Grundzutaten

1,5 kg Hähnchenflügel:

Gewürze & Kräuter

Fleisch

1,5 kg Hähnchenflügel:

weitere Zutaten

1/4 Tasse Ketchup:

Arbeitsschritte für Asiatische Hähnchenflügel

Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen.
Sesamöl, Zitronensaft, chinesischen Wein, Sojasoße, Honig, Hoisin-Soße, Austernsoße, Ketchup, Chilisoße, Knoblauch, Ingwer und 5-Gewürzpulver in einer Schüssel verrühren.
Hähnchenflügel in die Schüssel geben und gut mit der Marinade vermischen.
Die Hähnchenflügel mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die Hähnchenflügel auf ein Backblech legen und ca. 30-35 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Die Chicken Wings aus dem Ofen nehmen und servieren.