Name: Rezept für Avocado-Käse-Wrap
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: international
Ingredients: 1 Avocado(s); 200 g Frischkäse; 2 Frühlingszwiebel(n); 300 g Karotte(n); 1 Prise Pfeffer; 100 g Rucola; 1 Prise Salz; 2 TL Senf

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portionen

Mahlzeit
Mittagessen

Art
Snack

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4,0

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Arbeitsschritte für Avocado-Käse-Wrap

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken.
Den Frischkäse zur Avocado geben und gut vermischen.
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und zur Avocado-Frischkäse-Mischung geben.
Die Möhren schälen und mit dem Sparschäler in feine Streifen schneiden.
Die Tortilla Wraps kurz in der Mikrowelle oder in der Pfanne erwärmen.
Die Avocado-Frischkäse-Mischung auf den Tortilla Wraps verteilen.
Karottenstreifen und Rucola auf die Avocado-Frischkäse-Mischung legen.
Mit Pfeffer, Salz und Senf abschmecken.
Die Tortillas zu Wraps aufrollen und servieren.