Name: Rezept für Avocado-Lasagne
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 5 Portion(en)
Cuisine: international
Ingredients: 5 Lasagneplatte(n); 2 EL Haselnüsse, gehobelt; 1 Avocado(s); 200 g Schmand; 1 TL Limettensaft; Salz

Zubereitungszeit
30 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
5 Portion(en)

Mahlzeit
Mittagessen/Abendessen

Art
Hauptgericht

38 Bewertungen

4,3

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Arbeitsschritte für Avocado-Lasagne

Die Lasagneplatten in kochendem Wasser ca. 10 Minuten vorgaren.
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken.
Schmand zur Avocado geben und gut verrühren.
Limettensaft zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die vorgekochten Lasagneblätter in eine Auflaufform legen.
Die Avocado-Creme auf den Lasagneplatten verteilen.
Mit den gehobelten Haselnüssen bestreuen.
Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.