Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portionen
4 Portionen
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Saucen
Saucen
13 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für avocado soße
Gewürze & Kräuter
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Gemüse & Obst
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 2 reife Avocado(s)
- 1 EL Zitronensaft
Milchprodukte
- 2 EL Creme Fraiche
Arbeitsschritte für avocado soße
- Die Knoblauchzehe schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Schäle die Avocados und entferne den Kern.
- Gib die Avocados, die Knoblauchstücke, die Crème fraîche, den Zitronensaft, Pfeffer und Salz in einen Mixer.
- Mixe alles zu einer glatten Sauce.
- Gib die Sauce in eine Schüssel und serviere sie.
Nährwerte für avocado soße á 100 g
- Kalorien 140 kcal
- Fett 11 g
- Kohlenhydrate 8 g
- Eiweiß 2 g
Rezept von
Majid
"Für eine cremige und würzige Soße einfach Avocado, Knoblauch, Crème fraîche, Zitronensaft, Pfeffer und Salz mixen - perfekt als Dip oder zu gegrilltem Fleisch!"
