Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
2 Portionen
Mahlzeit
Nachspeise
Art
Dessert
41 Bewertungen
4,1
Danke

Zutaten für Avocadocreme

Grundzutaten

  • 4 Ei(er) Größe M
  • 1 EL Gewürzsalz
  • 2 reife Avocado
  • 2 reifeAvocado

Gewürze & Kräuter

  • 1 BUND frische Petersilie
  • 1 EL Gewürzsalz
  • Pfeffer

Arbeitsschritte für Avocadocreme

  1. Die Avocado schälen und in eine Schüssel geben.
  2. Eier dazugeben und mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Gewürzsalz, Petersilie, Salz und Pfeffer zugeben und gut verrühren.
  4. Die Avocadocreme in eine Schüssel geben und servieren.

Nährwerte für Avocadocreme á 100 g

  • Kalorien 150 kcal
  • Fett 11 g
  • Kohlenhydrate 8 g
  • Eiweiß 4 g