Name: Rezept für Bananenpfannkuchen
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: deutsch
Ingredients: 500 g Milch; 2 Eier; 220 g Mehl; 1 Prise Salz; 50 g Zucker; 2 Bananen

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
3

Mahlzeit
Frühstück

Art
Süßspeisen

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4,8

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Arbeitsschritte für Bananenpfannkuchen

Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Milch, Eier, Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
Die Bananenstücke in den Teig geben und vorsichtig unterheben.
Eine Pfanne erhitzen und das Sonnenblumenöl hineingeben.
Den Teig mit einem Schöpflöffel in die Pfanne geben und zu einem Pfannkuchen formen.
Den Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun backen.
Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und auf einer Platte servieren.
Die Schritte 5-7 wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
Die Bananenpfannkuchen mit Puderzucker oder Ahornsirup bestreuen und servieren.