Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
1 Portion(en)
1 Portion(en)
Mahlzeit
Beilage
Beilage
Art
Öl
Öl
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Zutaten für Basilikumöl
Grundzutaten
- 600 ml Olivenöl
- 600 ml Olivenöl , mildes
Gewürze & Kräuter
- 2 Bund Basilikum
- frisch
Arbeitsschritte für Basilikumöl
- Olivenöl in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Basilikum waschen und klein schneiden.
- Basilikum in das erhitzte Olivenöl geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten dünsten.
- Das Basilikumöl in ein Glas abfüllen und abkühlen lassen.
Nährwerte für Basilikumöl á 100 g
- Kalorien 899 kcal
- Fett 99,9 g