Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Mahlzeit
Frühstück
Art
Dessert
24 Bewertungen
4,2
Danke

Zutaten für Beeren Joghurt

Gewürze & Kräuter

  • 15 g Minze

Gemüse & Obst

  • 500 g tiefgefrorene Beerenmischung
  • 100 g Blaubeere(n)

Milchprodukte

  • 500 g Joghurt

weitere Zutaten

  • 4 EL Honig

Arbeitsschritte für Beeren Joghurt

  1. Die tiefgefrorene Beerenmischung in eine Schüssel geben und bei Raumtemperatur auftauen lassen. (ca. 10 Minuten)
  2. Joghurt in eine separate Schüssel geben und mit dem Schneebesen glatt rühren.
  3. Honig zum Joghurt geben und gut verrühren.
  4. Die Minze waschen, trockentupfen und fein hacken.
  5. Die aufgetauten Beeren zum Joghurt-Honig-Gemisch geben und mit einem Löffel vorsichtig unterheben.
  6. Die gehackte Minze unterrühren.
  7. Die Heidelbeeren waschen und als Topping auf den Beerenjoghurt geben.

Nährwerte für Beeren Joghurt á 100 g

  • Kalorien 85 kcal
  • Kohlenhydrate 14 g
  • Fett 1 g
  • Eiweiß 5 g

Rezept von

Zuzi

"Für eine frische Note im Beeren-Joghurt sorgt gehackte Minze - einfach unterrühren und genießen!"