Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
1 Serving
1 Serving
Mahlzeit
Mittagessen
Mittagessen
Art
Sandwich
Sandwich
31 Bewertungen Danke
Zutaten für Black Bean Sandwich
Grundzutaten
- 60 g Schwarze Bohne(n) aus der Dose, abgegossen und abgespült
- 2 Scheibe Vollkorntoast, leicht getoastet
Gewürze & Kräuter
- Salz
- Pfeffer
Gemüse & Obst
- 1/2 Zitrone(n)
- 1 mittlere Fleischtomate(n), dünn geschnitten
- 1/4 mittelgroße(s) reife Avocado(s), dünn geschnitten
Milchprodukte
- 30 g Cheddar, dünn geschnitten
Arbeitsschritte für Black Bean Sandwich
- Die schwarzen Bohnen in eine Schüssel geben und mit dem Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen und beiseite stellen. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
- Die Vollkorntoastscheiben leicht toasten. (Zubereitungszeit: 2 Minuten)
- Die Tomaten- und Avocadoscheiben vorbereiten. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
- Die Cheddar-Scheiben in dünne Scheiben schneiden. (Zubereitungszeit: 2 Minuten)
- Toastscheiben mit schwarzen Bohnen, Tomaten, Avocado und Cheddar-Käse belegen. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
- Falte das Sandwich zusammen und serviere es. (Arbeitszeit: 1 Minute)
Nährwerte für Black Bean Sandwich á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 8 g
- Kohlenhydrate 22 g
- Eiweiß 10 g
Rezept von
Majid
"Für eine extra würzige Note können die schwarzen Bohnen mit etwas Knoblauch und Paprikapulver gewürzt werden."