Name: Rezept für Bohnen-Lasagne
Prep time: PTM
Cook time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Cuisine: italienisch
Ingredients: 12 Lasagneplatte(n); 1 Dose Kidneybohnen; 1 Dose Mais; 1 Dose Tomate(n) , gewürfelte; 1 Pck Käse (Gouda), geriebener; 1/2 Becher Schmand; Salz; Pfeffer; Tomatenmark; Chilipulver; etwas Gemüsebrühe

Zutaten für Bohnen-Lasagne

Grundzutaten

12 Lasagneplatte(n)

Gewürze & Kräuter

Salz
Pfeffer

Gemüse & Obst

Milchprodukte

1 Pck Käse (Gouda), geriebener
1/2 Becher Schmand

Arbeitsschritte für Bohnen-Lasagne

Lasagneblätter in Salzwasser bissfest garen und abtropfen lassen.
Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen und in einer Schüssel mischen.
Tomatenwürfel zugeben und mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Chilipulver würzen.
Eine Auflaufform mit Öl einfetten und eine Lage Lasagneplatten einfüllen.
Die Hälfte der Bohnen-Mais-Tomaten-Mischung darauf verteilen und mit geriebenem Gouda bestreuen.
Eine weitere Schicht Lasagneplatten darauf legen und den Vorgang wiederholen.
Die letzte Schicht mit Schmand bestreichen und mit geriebenem Gouda bestreuen.
Mit Gemüsebrühe übergießen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten überbacken.