Name: Rezept für Brownie saftig Schokoladig
Prep time: PTM
Cook time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: international
Ingredients: 140 g Zartbitterschokolade (gehackt); 140 g Butter; 50 g Kakaopulver; 3 Eier; 240 g Zucker; 1 Pck Vanillezucker; 0,5 TL Salz

Zubereitungszeit
45 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
16

Mahlzeit
Nachspeise

Art
Dessert

28 Bewertungen

4,7

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Arbeitsschritte für Brownie saftig Schokoladig

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Eine Backform von 20 x 20 cm mit Backpapier auslegen.
Schokolade und Butter in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen.
Kakaopulver, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen.
Die Schokoladen-Butter-Mischung zur Eier-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
Mehl zugeben und gut verrühren.
Den Teig in die Form geben und glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.
Brownie aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.