Name: Rezept für Brownie-Teig
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 600 g Schokolade (Zartbitter); 250 g Butter; 420 g Zucker; 6 Ei(er); 1 Pck Vanillezucker; 280 g Mehl; 1/2 TL Salz

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portion(en)

Mahlzeit
Nachspeise

Art
Dessert

15 Bewertungen

4,5

Auf Pintereset Teilen

Drucken

Arbeitsschritte für Brownie-Teig

Schokolade und Butter in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen.
Zucker, Eier und Vanillezucker in einer anderen Schüssel verrühren.
Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Die geschmolzene Schokolade und die Butter zur Eier-Zucker-Mischung geben und verrühren.
Die Mehlmischung zur Eier-Schokolade-Mischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.