Name: Rezept für Buttercreme schoko
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: für 1 Torte (24 cm)
Cuisine: international
Ingredients: 70 g Puderzucker; 350 g Butter; 300 g Zartbitterschokolade

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
für 1 Torte (24 cm)

Mahlzeit
Nachspeise

Art
Dessert

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Zutaten für Buttercreme schoko

Milchprodukte

350 g Butter

weitere Zutaten

70 g Puderzucker
300 g Zartbitterschokolade
150 ml Sahne

Arbeitsschritte für Buttercreme schoko

Schmelze die dunkle Schokolade im Wasserbad.
Mische die Butter mit dem Puderzucker in einer Schüssel.
Gib die geschmolzene Schokolade zur Butter-Puderzucker-Mischung und verrühre alles gut.
Füge die Sahne hinzu und verrühre alles gut.
Fülle die Buttercreme-Schokolade-Mischung in eine Schüssel und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.