Zubereitungszeit
25 Min.
25 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Kekse
Kekse
39 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Butterkekse einfach
Gemüse & Obst
- 2 Ei(er)
Milchprodukte
- 50 g Butter
weitere Zutaten
- 60 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 170 g Mehl
Arbeitsschritte für Butterkekse einfach
- Ofen auf 160 °C vorheizen.
- Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
- Vanillezucker Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren.
- Ei unterkneten.
- Teig zu einer Rolle formen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen,
- Die Teigrolle in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
- Mit einem Backpinsel die Kekse mit dem Eigelb bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 10-12 Minuten backen.
Nährwerte für Butterkekse einfach á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 21,3 g
- Kohlenhydrate 51,3 g
- Eiweiß 6,2 g
