Name: Rezept für Ceasar Salat
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 2 Knoblauchzehe(n); 100 g Mayonnaise (WW: light); 200 g Naturjoghurt (WW: fettreduziert); 2 TL Senf; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Worcestersauce; Salz

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
8

Mahlzeit
Mittagessen

Art
Salat

7 Bewertungen

4,6

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Arbeitsschritte für Ceasar Salat

Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Parmesan reiben.
Das Toastbrot in kleine Würfel schneiden.
Knoblauch schälen und fein hacken.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin goldbraun braten.
Für das Dressing Mayonnaise, Naturjoghurt, Senf, Zitronensaft, Worcestersauce und Knoblauch in einer Schüssel verrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Salat mit dem Dressing mischen und mit den Brotwürfeln und dem Parmesan bestreuen.