Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
4
Mahlzeit
Hauptgericht
Art
Fast
47 Bewertungen
4,6
Danke

Zutaten für Chicken Mc Nuggets

Grundzutaten

  • 3 EL Mehl
  • 3 Ei(er)
  • Öl zum Backen

Fleisch

  • 1 kg Hähnchenbrust

Nüsse & Samen

  • 100 g Cornflakes

Gewürze & Kräuter

  • 2 TL Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Prisen Zucker

Arbeitsschritte für Chicken Mc Nuggets

  1. Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.
  2. Eier mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer verquirlen.
  3. Die Hähnchenbrust in kleine Stückchen zerteilen und im Mehl wälzen.
  4. Fleischstücke zuerst durch die Eiermasse und dann durch die Cornflakesbrösel ziehen
  5. Die panierten Nuggets in Pflanzenöl in der Pfanne rundum goldbraun braten.

Nährwerte für Chicken Mc Nuggets á 100 g

  • Kalorien 200 kcal
  • Fett 8 g
  • Kohlenhydrate 10 g
  • Eiweiß 20 g

Rezept von

Majid

"Für eine extra knusprige Panade können die Cornflakes vor dem Zerkleinern für einige Minuten in den Gefrierschrank gelegt werden."