Name: Rezept für Club Sandwich
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: Toastbrot; Hühnerbrustfilet (ohne Haut und Knochen); Öl; Frühstücksspeck (dünn geschnitten); Eier (hart gekocht); Paradeiser; Salatgurke; Salat (grüner); Weinessig; Mayonnaise; Salz; Pfeffer

Zutaten für Club Sandwich

Grundzutaten

Getränke

Weinessig

Gewürze & Kräuter

Salz
Pfeffer

Gemüse & Obst

Paradeiser
Salatgurke
Salat (grüner)

Arbeitsschritte für Club Sandwich

Toastbrot rösten.
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
Speck in einer Pfanne anbraten.
Das Ei hart kochen.
Paradeiser und Gurke in Scheiben schneiden.
Salat waschen und trockenschleudern.
Weinessig, Öl, Mayonnaise, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Toastbrot mit der Mayonnaise-Mischung bestreichen.
Hähnchenbrustfilet, Speck, Ei, Paradeiser und Salatgurke auf das Toastbrot legen.
Salat darauf verteilen.
Mit der zweiten Toastscheibe abdecken.

Nährwerte für Club Sandwich á 100 g

Kalorien 250 kcal
Fett 11 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 15 g

Rezept von

Majid

"Für ein noch besseres Geschmackserlebnis empfehle ich, das Hühnerbrustfilet vor dem Anbraten mit einer Marinade aus Knoblauch, Zitronensaft und Paprikapulver zu würzen."