Name: Rezept für Cocktail Sauce
Prep time: PTM
Cook time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: international
Ingredients: 1 Schuss Cognac; 1 EL Ketchup; 1 TL Kren; 3 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Sauerrahm; 0,5 Zitrone(n) (Saft)

Zubereitungszeit
5 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portionen

Mahlzeit
Vorspeise

Art
Saucen

39 Bewertungen

3,5

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Arbeitsschritte für Cocktail Sauce

Mayonnaise, saure Sahne und Ketchup in einer Schüssel verrühren.
Meerrettich, Pfeffer, Salz und Zucker zugeben und gut verrühren.
Den Saft einer halben Zitrone und einen Schuss Cognac dazugeben und nochmals gut verrühren.
Die Sauce abschmecken und eventuell nachwürzen.